Meillä pidetään pizzasta. Joskus pizzaa tulee tilattua kotiin mutta tykkään tehdä sitä myös itse sen edullisuuden takia. Pienemmällä euromäärällä sitä saa kaiken lisäksi enemmän! Epäonnekseni en ole kuitenkaan vielä ratkaissut sitä mysteeriä, miten tehdään täydellinen pizzapohja. Tällä hetkellä käytössä oleva pizzapohjaresepti on kohtalainen mutta hakusessa on edelleen se THE RESEPTI, jolla saadaan täydellinen, ohut ja… Jatka lukemista Myöhäisen illan pizza
Avainsana: kasvis
Kermainen ja juustoinen kasviskeitto
En hirveästi ole soppaihmisiä mutta viime aikoina olen suosinut niitä niiden kätevyyden, halpuuden ja täyttävyyden vuoksi. Varsinkin niinä päivinä kun tiedossa on iltavuoro, soppa on se juttu. Tykkään nukkua hieman pidempään kuin normaalisti iltavuoropäivinä ja käytettävissä on vain muutama tunti ennen töihin lähtöä. Tykkään myös juoda kahvini aamuisin hitaasti ja katsoa samalla televisiota mutta ennen… Jatka lukemista Kermainen ja juustoinen kasviskeitto
Herkullinen sitruunapasta
Rakastan pastaa niin paljon, että luulen etten voisi elää ilman sitä. Pasta ja makaroni kuuluu lähes jokaiseen suomalaiseen keittiöön, koska se on halpaa, ehkä kenties yksi halvimpia ruoka-aineita mitä ruokakaupasta löytyy. Lisäksi sitä saa ihan jokaisesta kaupasta. Suomalaisittain siitä kokataan kuitenkin usein miten makaronilaatikkoa tai sitä tarjoillaan ruskean jauheliha- tai tomaattikastikkeen kanssa. Lisäksi mennään helpoimman… Jatka lukemista Herkullinen sitruunapasta
Gado-Gado
Suomi on kokkiohjelmien luvattu maa. Joka päivä ja kellon aika telkkarissa pyörii joku kokkiohjelma. Töistä kotiin tullessa Suomen 19 tv-kanavasta ainakin 15 näyttää jotain kokkiohjelmaa. Masterchef on nähty ainakin viidestä eri maasta ja MTV:n Katsomossa on tällä hetkellä katsottavissa kahdeksan eri Jamie Oliverin ohjelmaa. Myös Nigella Lawson ja Gordon Ramsay on meidän telkkarissa nähty. Pahinta… Jatka lukemista Gado-Gado
