Mut on vallannut tällä hetkellä melkoinen kerkkäkuume! Lapissa kuusenkerkät ovat sesongissa vielä hetken ja en ole ennen älynnyt tätä luonnon superfoodia hyödyntää joten tänä vuonna perehdyin kerkkämaailmaan sitten oikein urakalla hullaantuen täysin. Oon kerkästä kotona tehnyt kuusenkerkkäjuomaa, keitellyt siirappia, kokeillut Kasviskapinan ohjetta mukaillen pestoa, on kerkkäsuolaa ja olen myös kuivannut kerkkää jonka olen sitten jauhanut… Jatka lukemista 3 x kuusenkerkkäreseptiä
Avainsana: juomat & smoothiet
Pina Colada -smoothie hampulla
*Tuote saatu* Aktiivisena liikkujana proteiinilisä tulee välillä tarpeeseen sillä täytyy tunnustaa, etten ihan aina saa tarvittavaa proteiinimäärää ruoasta. Syy on ehkä enemmän laiskuudessa kuin vegaaniruokavaliossa. Proteiinia olisi helppoa saada enemmän lisäämällä salaatteihin ja kasvislisukkeisiin papuja tai kikherneitä mutta usein miten oikaisen tässä laiskuuttani. Vegaanisista proteiinijauhoista olen löytänyt vain yhden itselleni maun ja koostumuksen puolesta sopivan… Jatka lukemista Pina Colada -smoothie hampulla
Kesäinen sitrusmocktail
Useamman sateisen harmaan päivän jälkeen kesä on täällä! Aurinko paistaa, on lämmin, nurmiko vihertää ja lehdet puskevat pieniä vihreitä silmuja. Lyhennetyn työpäivän tällä kelillä kruunaa raikas sitrusmocktail parvekkeella nautittuna viljelysten keskellä. Alkuperäinen resepti Valiolta. Resepti kuudelle: 1 l Valion hedelmätarhan kolme sitrushedelmää -mehua 1 limen mehu 2 tlk ginger beeriä 2-3 rkl sokeria Lime viipaleita… Jatka lukemista Kesäinen sitrusmocktail
Vapun passionsima
Vappu on pian ja on viimeiset hetket siman teolle. Jääkapissa sima ei enää ehdi käymään mutta huoneenlämmössä siman voi saada vielä valmiiksi vappua varten. Sima on ostettu meillä aina valmiina mutta tänä vuonna päätin kokeilla siman tekemistä itse. Hakusessa oli hieman perinteisestä simasta poikkeava maku ja löysinkin Annin uunissa -blogista aivan mahtavan passionsiman ohjeen! Passion… Jatka lukemista Vapun passionsima
Energiaa antava guarana-hedelmäsmoothie
Tästä smoothiesta saa lisäpotkua kun aamu ei käynnisty kahvilla tai iltapäivällä alkaa pää nuokkua. Guaranaa on tunnetusti energiajuomissa, mihin niiden piristävä vaikutus perustuu mutta energiajuomien sijaan suosisin itse täysin puhdasta guarana-jauhoa terveellä maalaisjärjellä varustettuna. Guarana on kasvi, jonka siemenistä, lehdistä ja mehusta saadaan valmistettua jauhetta ja sen piristävät ainesosat ovat kofeiini, teobromiini ja teofylliini. Guarana… Jatka lukemista Energiaa antava guarana-hedelmäsmoothie
Acai-kollageenismoothie
Sanomattakin selvää, että ravinto vaikuttaa terveyden lisäksi meidän ulkoiseen olemukseen. Se mitä syömme tai juomme, näkyy ihossamme. Kun jätin valkoisen sokerin sekä vehnän vähemmälle ja keskityin säännölliseen terveelliseen sekä monipuoliseen ruokavalioon sekä veden juontiin, muutos ihossa oli aika selkeä. Huomasin nimittäin että mulla on entistä enemmän ihottumaa ja kutinaa! Mulla on aina ollut hieman herkkä… Jatka lukemista Acai-kollageenismoothie
Coconut Gastro 