Helppoa ja nopeaa arkiruokaa! Ruokahävikin minimointi on lähellä sydäntä ihan kauppaostoksista lähtien. Kaupassa suosin punalapputuotteita ja kotona kaikki pyritään syömään pois. Tässä reseptissä hävitettiin nahistunut paprika ja parasta ennen -päiväyksen kohdannut jauheliha. Tarjoile chili con carne sellaisenaan riisin kanssa tai tortillan täytteenä.
Resepti kuudelle:
400 g jauhelihaa
1 paprika paloiteltuna
1 sipuli kuutioituna
1 pkt Gogreenin bean chili salsaa (löytyy säilykehyllystä, tilalla voi käyttää myös muitakin papuja)
1 tlk tomaattimurskaa
1 tl chilijauhetta
1 tl korianteria
Suolaa & pippuria
Öljyä paistamiseen
- Kuumenna öljy pannulla ja paista paprikoita sekä sipuleita hetki. Lisää jauheliha joukkoon ja paista kypsäksi.
- Lisää pavut, tomaattimurska sekä mausteet joukkoon. Anna seoksen muhia kannen alle noin 10 minuuttia.
Hintaluokka: alle 1 euro / annos
coconutgastro.com 