Reseptit

Paahdetut kikherneet

Saisiko olla terveellisempi vaihtoehto esimerkiksi leffaeväisiin? Kikherneet ovat proteiinirikasta ruokaa, joka paahdettuna maistuvat taivaalliselta (olin aluksi itsekin epäileväinen) ja ovat maustettavissa mielensä mukaan. Tämän hetkisiä maustesuosikkejani ovat juustokumina, curry ja paprika. Kikherneiden paahtaminen on nopea ja vaivaton puuha ja napostelun lisäksi ne ovat hyvä proteiinilisä esimerkiksi salaatteihin. Resepti yhteen pieneen kulholliseen: Tölkillinen kikherneitä Ruokalusikallinen oliiviöljyä… Jatka lukemista Paahdetut kikherneet

Reseptit

Välimerelliset mozzarellataskut

Nämä suolaiset leivonnaiset ovat helppo ja nopea ratkaisu kun kahvipöytään pitäisi saada lyhyellä varoitusajalla tai nopealla aikataululla ja ennen kaikkea edullisesti tarjottavaa. Kaupan lehtitaikinan sijasta voit valmistaa lehtitaikinan myös itse mutta tällöin leivonta-aika hieman on pitempi. Mikäli haluat peston lisäksi hieman enemmän makua näihin taskuihin, käytä tuoreita basilikan lehtiä täytteessä tuomaan lisäpotkua. Resepti 16 taskuun:… Jatka lukemista Välimerelliset mozzarellataskut