*Tuote saatu*
Hamppureseptejä on ollut blogissa pitkin kesää ja takataskussa on vielä pari reseptiä. Ranch-kastike on amerikkalaisten yksi suosituimmasta kastikkeista ja se sopii niin salaatinkastikkeeksi, dipiksi tai muuten vain ruoan päälle. Hampunsiementen avulla kastikkeeseen saa kermaisuutta ja vegaanisen version saa vaihtamalla perinteisesti käytetyn piimän kasvipohjaiseen juomaan. Ranch-kastike valmistuu kaiken lisäksi nopeasti sillä ainekset tarvitsee vain sekoittaa keskenään blenderin tai sauvasekoittimen avulla.
Resepti:
1 dl Hamppufarmin kuorittuja hampun siemeniä
1-2 dl makeuttamatonta soijamaitoa
1 rkl tuoretta persiljaa hiennonnettuna
1 tl kuivattu tilliä
½ tl sipulijauhetta
½ tl valkosipulijauhetta
1 rkl sitruunanmehua
Suolaa oman maun mukaan
Sekoita kaikki ainekset keskenään blenderissä tai sauvasekoittimen avulla kunnes seos on kermaisen paksua.
Coconut Gastro somessa:
Coconut Gastro 