coconutgastro.com
Uunissa haudutettu porsaan kassler
Sain idean tehdä osso buccoa mutta muutin kaupassa mieleni kun näin lihan kilohinnan. Yhdellä pienellä lihapalalla oli hintaa 12,90 ja niitä olisi tarvinnut tähän hieman enemmän kuin yhden. Jouduin…